가공식품 속 액상과당 정신건강에 어떤 영향을 줄까?
그냥 이유 없이 우울하거나 기분 변화가 심하진 않으신가요? 그 원인은 여러분의 식탁 위에 있을지도 모릅니다. 우리가 매일 먹는 가공식품 속에 숨어있는 액상과당이 우리 정신건강에 어떤 영향을 미치는지 알아볼게요. 액상과당(High Fructose Corn Syrup)은 옥수수에서 추출한 전분을 가공해 만든 감미료로 값이 싸고 단맛이 강해 많은 가공식품에 사용되고 있습니다. 청량음료, 과자, 시리얼, 소스 등 우리가 일상적으로 접하는 거의…









